新潟油そば 柿川亭 八王子北口店 レビュー
こんな所にラーメン屋
なかなか入るのに勇気がいる?
ということで、新潟油そば 柿川亭 八王子北口店へ行ってみましたよ
また、八王子市内で食べられる美味いラーメンを
開店時間&最寄り駅&実食済みの所として
まとめておりますので、下のカードからご参考にしていただければ幸いです。

さて、店頭到着
飯屋・飯屋・脱毛屋
今回目的のお店は、真ん中のお店
では、ここから2階へ上がりまして
サクッと入店し
店内左手にある食券機前到着
ここは基本の基ですかね
ということで、
油そば 大盛の食券を購入しましての着席
店員さんよりトッピングを聞かれましてのカンニング
生にんにく、刻み玉ねぎでお願いしてみましたよ
また、インスタフォローしたので半熟卵をサービスして頂きました
待つこと7分
油そば 大盛、半熟卵 到着
食べたもの
油そば 大盛・半熟卵 詳細
スープは、醤油
麺は、太麺
具は、半熟卵、メンマ、刻み玉ねぎ、きざみ海苔、チャーシュー、生ニンニク
油そば 大盛・半熟卵 レビュー
スープ
口当たり醤油からの口の中に残る旨味
透明度は、あまりないと思われる醤油スープ
透明度あるように見えるのは、米油
しかし、この米油の為か後味は意外とあっさり
麺
ちぢれ太麺
もっちり食感麺
弾力感ある太麺
和え玉は細麺。油そばには太麺
食べてきた限り、そんな方程式が合う
なので、この太麺は当たり
具
特筆すべきは、チャーシュー
若干薄めではありますが
もっちり食感チャーシュー
ただ、油そばは
混ぜ混ぜしちゃいますのでね
ワンアクセントって感じ
総評
先にも書いてますが
油そばには、太麺が合う
それと、G系ぽさありますけど無料トッピング制は良いね
刻み玉ねぎ、生ニンニク(おろしニンニク)は足して正解
さらに半熟卵も足して美味かったしね
ちょっとビル入り口に抵抗ある方がいるかもしれませんが
入ってみれば美味いの食えるのでね
ということで、また来るべ
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