本当ならば一乗寺近辺の天天有や高安、夢を語れ、極鶏、二郎京都店……
どれかに行きたかったけども時間が…
しかも一乗寺って結構距離あるのね
と言うことで、サクッと帰るために、横綱へ
京都が本店と言うこともあって、ラーメン横綱を選択
早速入店し、着席
サクッと食べようと思いラーメン(並)を注文
そうすると店員さんが
冷え冷えの入れ放題ネギを持って来てくれました。
隣のは、うま味唐がらし
麺は、中太麺
スープは、醤油
評価は、6点
スープを一口
動物系が強めな醤油
こってり系だな
というか、京都が本店のラーメン屋って、天一も含めてですが、結構こってり系が多いね
麺は、もっちり感ありつつも柔らかめな中太麺
具は、やっぱり入れ放題なネギ
スープが熱々のうちにネギをガツンと入れまして
麺で覆いネギを蒸らす
蒸してから食べるとネギに甘みが増し美味い。
個人的にこの食べ方が好き。
というか、横綱初食なんですけどね
次こそは、一乗寺行くぞ
食べた物:ラーメン(並) 650円
住所:京都府京都市下京区五条通大宮西入下長福寺町293
最寄り駅:丹波口駅,四条大宮駅,五条駅
営業時間:11:00-29:00
定休日:無
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