ここもミニの食券購入、ちなみにミニ=からみそ
待つ事15分
具は、なると、チャーシュー、メンマ、ネギ、からみそ玉
麺は、太平麺
スープは、油層多め青海苔いっぱい塩スープ
評価は、5点
運ばれてきた時に店員さんからは
「辛味噌はちょっとずつ混ぜて下さい」
との注意あり
まずはスープをからみそ無しでスープを飲めば魚介の風味と塩ベース
さらに青海苔が混ざっているのですが、素スープ時に良い風味
辛みそですが、1度辛みそを混ぜれば、辛さが増し
全部混ぜれば辛さマシマシ
風味も飛び、毛穴開き捲くり(笑)
ミニと言う事もあり
辛味噌に対してのスープの割合が少ない感じかな?
普通盛りを食ってないからなんとも言えないけど・・・
スープは、最後に全部混ぜてみたら結構辛さマシマシでした。
そんなもんで、スープちょい飲みで退店
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