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【閉店】ラーメン ジミー@たま館(東京都立川市)

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そういえば入れ替えがあったと聞いて、たま館へ

二郎インスパイア系、ラーメンジミー発見。
ちなみにこの店、「地雷源(元:さいころ)」がセカントブランドとしてやってたお店

さて、ここは基本でジミーラーメンの食券購入し着席。

着席すれば

お約束のトッピング

そして麺箱には、ジライゲンと書かれてました。

待つ事12分
「トッピングは?」と聞かれ「ニンニク少し」と返答。

具は、野菜、ニンニク、ぶたちゃん(チャーシュ)

麺は、太麺

スープは、ライトな醤油

評価は、7点

スープを一口
ライトな醤油
ニンニクと合わせるとニンニクの風味が強く感じ
もうちょっとこってり感あってもイイかな?っていうのが個人的感想

ブッツリ感ある麺も食べごたえは、イイし
野菜のシャキシャキ感もイイ
ノーコールでも微妙な盛じゃないのは高評価です。

しかし、ぶたちゃん()チャーシュがの薄さには、ちょっとガッカリ。
スープがライトなだけに、ぶたちゃんもライトって事なのでしょうかねw

食べた物:ジミーラーメン680円
住所:東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル1F
営業時間:11:00-15:00,17:00-25:30、[土・祝]11:00-25:30、[日]11:00-23:00
定休日:無

より大きな地図で AMR的地図 を表示

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