パパパパパインの姉妹店で
NO.81(ノーパイン)からナンバー81→81番となったシャレの利いた店名
でも、パパパパパインに行ったことが無く・・・
さて、早速入店しうま味塩そば、鶏飯の食券を購入し着席。
ラーメンは、麺の太さを細麺 or ちじれ太麺を選択できるとの事で太麺を選択
麺は、太麺
スープは、塩
評価は、3点
スープを一口
貝の風味が口の中に広がる塩
う~ん、個人的なので申し訳ないのですが
鶏肉の出汁、3種類の煮干と昆布と椎茸、多量の貝
このハーモニーが合う人であれば合うのでしょうが
貝がどうもね・・・って感じで、ここまで風味が強いとゲンナリ感のほうが大きい。
ただし、尖っていると言えば尖っており
ハマる方にはハマるのでは無いかと思います。
ぷりっとしたちぢれ太麺
食感も良く良い感じです。
チャーシューは2種類
豚と鶏
ここ最近の流行りなパターン
珍しいのは、揚げえのき
カリッとした食感が楽しく味は無し
鶏だけかと思ったら、ここにも貝ですか・・・
もうちょっと説明書きが欲しかった。
鶏は美味かったんだけどね
パパパパパインもある種、際物で尖っていると聞いて入るので、
個人的には、スルーかな・・・
食べた物:うま味塩そば 750円、鶏飯 350円
住所:東京都町田市原町田4-5-18 仲見世商店街内
最寄り駅:町田駅
営業時間:11:00-15:00,18:00-21:00、[火]11:00-15:00
定休日:水
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