MISO HANAMICHI 三田店 レビュー
昨年12月にオープン
しかも花道庵の姉妹店との事
花道庵は、東京駅ラーメンストリート内で食べた事しかない
ということで、MISO HANAMICHI 三田店へ行ってみましたよ
さて、店頭到着
MISO HANAMICHI 三田店 店頭
なんとなく見覚えある感じなのですが
調べてみたら元とんこつラーメン 藤参があった場所でした
で、ここから下を見ますと
サービスお知らせ看板
時間によって、麺大盛 or 特盛が無料
もしくは、豚丼が無料と素敵なサービスとなっております
では、サクッと入店しまして
店名右手にある食券機前到着し
半チャーハン・半ラーメンセットの食券を購入しまして
好きな席へと着席し、カウンター越しに食券を出しますと
店員が来てくれましてのオーダー
その際に豚丼を聞いてみますと、半ラーメンでも大丈夫との事
豚丼追加で、お願いしてみました
待つこと7分
半チャーハン・半ラーメンセット、豚丼 到着
食べたもの
半チャーハン・半ラーメンセット・豚丼 詳細
半チャーハン・半ラーメンセット・豚丼
スープは、味噌
麺は、太麺
具は、ネギ、もやし、挽き肉
別皿で、半チャーハン、ミニ豚丼
半ラーメン レビュー
スープ
口当たり味噌からの口の中に広がる旨味
半ラーメン スープ
透明度は、皆無な味噌スープ
濃厚さあふれる味わいは、確かに花道ぽさがありますし
寒い時の味噌は、美味さが増します
麺
若干ねじれ気味太麺
半ラーメン 若干ねじれ気味太麺
もっちり食感麺
麺箱は見当たらなかったので、どこ製かは不明ですが
花道庵同様であれば、三河屋製麺製かと・・・
また麺は、太麺 or 卵麺の選択可能
具
特筆すべきは、豚丼
半ラーメン 豚丼
ご飯の上に
チャーシュー、ゴマ、ネギ
が、乗る丼
なお、ご飯には
豚丼 オープン
タレは、しっかり掛かってます
で、このチャーシューの燻製感が実に良いし
モチモチ食感がであり美味かった
なお、ラーメンのスープが濃いめなので
タレの味わいがあまり感じられずで・・・
なので、味噌スープを入れて食べれば美味い
これが無料とは、素敵すぎる
半チャーハン レビュー
半チャーハン
パラッとしつつも、しっとりもありの
パラもちチャーハン
しかも味わいしっかりしておりまして
これもまた美味かったし
チャーシューは、豚丼と同じで燻製感ありで
良いアクセントで美味かった
総評
ラーメンもチャーハンも、どちらも甲乙つけ難い美味さ
今回の注文の様にハーフ＆ハーフでも良いし
チャーハン推しでも
ラーメン推しでも
どちらでも満足度高いかと思います
また、時間帯によってのサービスですけど
麺の増しもいいけど、豚丼はオススメですので
もし、タイミング図れるのであれば、豚丼タイムを狙うべしです
なお、卓上にあった刻みニンニク
刻みニンニク
入れて味わいましたが
そもそも味噌スープがニンニク風味もありまして・・・
まあ、増して美味かったので良いや
ということで、また来るべ
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