みんみんラーメン 情報
レビュー
遠いからなかなか行くにはね・・・
だからこそ時間をハズせば、列びが無くなる。
であれば、果報は寝て待て？
まあ、タイミング見計らって行くしか無いね
ということで、みんみんラーメンへ行ってみましたよ
また、八王子市内で食べられるラーメン屋は、
下記サイトにまとめておりますの、ご参考にして頂けますと幸いです。
店頭到着
みんみんラーメン 店頭
狙い通りの列び無し
夜もタイミングによっては列び無いけど
昼の列び無しは、午前の部終了間際が狙い目です。
では早速入店しましての着席
メニューを発見
メニュー
価格、品共に変更無し
今日は、ラーメンにしてみますかね
さらに小腹減りでしたので、ラーメン 大を注文してみましたよ
待つ事7分
ラーメン 大 到着
食べたもの
ラーメン 大
ラーメン 大
スープは、醤油
麺は、中細麺
具は、チャーシュー、刻みタマネギ、海苔、メンマ
評価は、6点
スープ
口当たり醤油からの舌に残る旨味と甘味とニボ感
スープ
色は黒々
しかし、味は濃いめじゃない
という毎度おなじみのスープでございます。
麺
ストレート中細麺
ストレート中細麺
若干引っかかりある舌触り
むちり食感
柔めな歯ごたえですが、
徐々に噛むというか、潰れるという感覚でしたわ
具
特筆すべきは、チャーシュー
チャーシュー
以前は、チャーシュー2種類仕様
肩ロースと豚バラが入っていたのですが
本日は、歯ごたえあるむっちり食感のロースとなっておりましたわ
バラチャーシューを食べたければ、バラチャーシューメンを食え
って事ですかね
総評
ラード層ある八王子系には、
おろしニンニク
おろしニンニクが合ったりするんですわ
レンゲに入れて、ちょっとづつ溶かしながら飲むのが美味いわ
また、本日は麺が柔らか仕様となっておりまして
カタめコール忘れてたわ・・・
ただ、普通にしても柔めだったなと・・・
スープが美味かっただけに残念でしたわ
次回は、バラチャーシューでも食べるチャレンジしてみるべかね
ということで、また来るべ
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