とんこつらーめん俺式 純 東京駅店@東京ラーメンストリート(東京都千代田区)

とんこつらーめん俺式 純 東京駅店 情報

食べた物:朝郎 780円
店名:とんこつらーめん俺式 純 東京駅店
HP:https://www.setaga-ya.com/
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1
最寄り駅:東京駅 大手町駅
営業時間:8:00~20:00、[朝らーめん]8:00~11:30
営業日:無休

とんこつらーめん俺式 純 東京駅店 レビュー

先日、六厘舎@東京ラーメンストリートへ行った時に
気になっていた、とんこつらーめん俺式 純 東京駅店の看板群

以前、豚骨らーめん+半ライス+生玉子がセットになった、朝らーめんを食べておりますが
その時見た「朝郎」の文字

過去に俺式で食べた「豚郎」の親戚なんだろうか

とんこつらーめん俺式 純 東京駅店@東京ラーメンストリート(東京都千代田区)
とんこつらーめん俺式 純 東京ラーメンストリート店へ ふらりと前を通ると 「豚郎」 なる文字というか、看板を見つけまして せたが屋の二郎インスパイアとは、面白そうだ...

ということで、実食するべく
とんこつらーめん俺式 純 東京駅店へ行ってみましたよ

店頭到着

とんこつらーめん俺式 純 東京駅店@東京ラーメンストリート(東京都千代田区) 店頭

とんこつらーめん俺式 純 東京駅店 店頭

以前も気になったのは、左下の看板
「朝郎」

前回食べたのは、右手の看板「朝らーめん」

とんこつらーめん俺式 純 東京駅店@東京ラーメンストリート(東京都千代田区)
食べた物:朝らーめん(豚骨らーめん+半ライス+生玉子) 700円 店名:とんこつらーめん俺式 純 東京駅店 HP: 住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 最寄り駅:東京...

早速食券機前に行きまして、お金を入れて

とんこつらーめん俺式 純 東京駅店@東京ラーメンストリート(東京都千代田区) 食券機ボタン

食券機ボタン

朝郎のボタンをポチッとな

出てきた食券を手にとってサクッと入店しましての着席

待っておりますと店員さんが食券を取りに来てくれまして
「大盛り無料ですが、どうしますか?」コールありましたので
大盛りをお願いし
さらに「ニンニクは入れますか?」とのコールもありましたので
毎度おなじみというか、どれくらい入ってくるのかが不明だった為
別皿出来るか聞きました所、別皿OKとの事でしたので別皿コールさせて頂きました。

待つ事7分
朝郎到着

朝郎 評価

とんこつらーめん俺式 純 東京駅店@東京ラーメンストリート(東京都千代田区) 朝郎

朝郎

スープは、醤油

麺は、中太麺

具は、野菜、チャーシュー
別皿で、ニンニク

評価は、5点

スープ
口当たり旨味からの舌にじわりと残る醤油の味わい
朝だからなのか、じんわり味わい
もっと豚骨ガツガツでくるのかな?と思っていたら肩透かし

ちなみにそんなスープは

とんこつらーめん俺式 純 東京駅店@東京ラーメンストリート(東京都千代田区) 朝郎 スープ

朝郎スープ

こんな感じ
背脂若干入ってます。


若干ちぢれ感ある中太麺

とんこつらーめん俺式 純 東京駅店@東京ラーメンストリート(東京都千代田区) 朝郎 若干ちぢれ感ある中太麺

中太麺

ガチッとした食感で、ワシワシ感出ていい感じ
大盛りだし食べごたえは、抜群でした。


特筆すべきは、チャーシュー
脂身に臭みありで、チャーシュー増してはいませんが
増してあったら大変だなと思いましたよ

総評
コールはニンニクの有無のみ
野菜はガッツリ盛られてまして、カエシ入ってます。
なので味濃いめか?と思ったらそうでもなしです。

スープを飲んだ時点で肩透かしでしたからね

まあ、新しいのがなにか出たらチャレンジするべかね

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