横浜ラーメン 武蔵家 御茶ノ水店@東京都千代田区

食べた物: 半熟味玉ラーメン(並) 750円、ライス 0円(無料)
店名:横浜ラーメン 武蔵家 御茶ノ水店
HP:https://www.instagram.com/musashiya_ocha_/
住所:東京都千代田区神田駿河台1-8-4
最寄り駅:御茶ノ水駅 新御茶ノ水駅 神保町駅
営業時間:11:00〜20:00
定休日:無休

4連続モーニングからの夜ラーメン

ラーメン好きは、見ての通りですが
今年に入ってからの家系率高いなと思いつつも
本日も家系
さらに武蔵家系列というか、武蔵家直系

今年食べた武蔵家系は、
輝道家直系 皇綱家

輝道家直系 皇綱家@東京都豊島区
食べた物:ラーメン(並) 750円 店名:輝道家直系 皇綱家 HP: 住所:東京都豊島区西池袋1-18-1 五光ビル1F 最寄り駅:池袋駅 営業時間:11:00~20...

らーめん 谷瀬家

らーめん 谷瀬家@東京都港区
食べた物:らーめん 700円、ライス 0円(お代わり自由、食べ残し×) 訪問先:らーめん 谷瀬家 HP: 住所:東京都港区新橋3-11-1 イーグル烏森ビル 最寄り駅:...

ラーメン堀田家

ラーメン堀田家@東京都千代田区
食べた物:朝ラーメン 500円、ライス 無料、味玉 0円(クーポン使用) 店名:ラーメン堀田家 HP: 住所:東京都千代田区内神田3-8-6 最寄り駅:神田駅 新日本橋...

らーめん 尾又家

らーめん 尾又家@東京都八王子市
食べた物:ラーメン並 650円、まかないの頭 150円、ライス 0円(無料サービス) 店名:らーめん 尾又家 HP: 住所:東京都八王子市明神町4-7-2 内藤落合ビル1...

と、すでに4店舗制覇

さて本日は、横浜ラーメン 武蔵家 御茶ノ水店へ行ってみましたよ

店頭到着

横浜ラーメン 武蔵家 御茶ノ水店@東京都千代田区 入口

横浜ラーメン 武蔵家 御茶ノ水店 入口

夜に煌めく武蔵家の文字

列びも無いのでサクッと入店し
入口右手にある食券機前到着

横浜ラーメン 武蔵家 御茶ノ水店@東京都千代田区 食券機

食券機

ここはやはり、基本の基
なのですが、味玉食いたいねって気分になりまして
半熟味玉ラーメン並の食券を購入し着席

カウンターへ食券を起きますと
店員さんが取りに来てくれましてからの
好みを聞かれて
「麺カタ。後、普通」といつもの家系スキーム発動

さてここは、武蔵家
お馴染みのライス無料はどこへ!?

御茶ノ水店は、

横浜ラーメン 武蔵家 御茶ノ水店@東京都千代田区 ライス セルフ ジャー

横浜ラーメン 武蔵家 御茶ノ水店のライスはセルフ

セルフです。

セルフでの注意点

残さず食べられる量だけ盛る

盛れば良いって事では無いので、これは守りましょう。

では、本日の盛り加減

横浜ラーメン 武蔵家 御茶ノ水店@東京都千代田区 ライス

セルフライス

チョイ多め盛り
って感じですかね

そして、準備体制

横浜ラーメン 武蔵家 御茶ノ水店@東京都千代田区 ライス 豆板醤 ゴマ

ライスの上に豆板醤&ゴマ

万全です。

万全体制のもと
待つ事7分
半熟味玉ラーメン並到達

横浜ラーメン 武蔵家 御茶ノ水店@東京都千代田区 半熟味玉ラーメン並 ライス

半熟味玉味玉ラーメン並&ライス

スープは、豚骨醤油

麺は、中太麺

具は、海苔、ほうれん草、海苔、味玉
別皿で、ライス

評価は、7点

スープ
口当たりマイルドな醤油からの舌に残る旨味
濃厚さあり美味い
この濃厚な味わいが、万全体制の海苔とライスにも合うから良いね


ちぢれ中太麺
麺箱を見てませんが、武蔵家直系ですから酒井製麺製だと思われます。
そして、麺はカタめコールのモチ食感で美味い


特筆すべきは、チャーシュー

横浜ラーメン 武蔵家 御茶ノ水店@東京都千代田区 もっちりチャーシュー

もっちりチャーシュー

武蔵家お約束の厚めなモッチリ食感で美味い

総評
武蔵家直系ならではの美味さの安定感
味玉も半熟加減が良くて美味かったです。

そして、最後に

横浜ラーメン 武蔵家 御茶ノ水店@東京都千代田区 オープン前サービス お知らせ

オープン前サービスお知らせ

オープン前に列ぶと、トッピング無料との事
さらに武蔵家 御茶ノ水店のInstagramをフォローして見せると
こちらは、味玉無料との事

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ぜひご活用ください

と言うことで、また来るべ

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