湘南乃家(ショウナンノイエ)@東京都西多摩郡

東京都


湘南乃家(ショウナンノイエ)へ

ちょいちょい前を通ってましてタイミングが合えば食べてみよう程度で
スルーしちゃってましたが
やっとタイミングがあいましての訪問です。

早速入店し、並ラー、サラダキャベチャーの食券を購入し着席
食券を店員さんへ渡し
好みを聞かれましたので
お約束の如く「麺カタ、後は普通」で返答

そう言えば、

店頭にも書いてあった「タダメシくわしたる」
要は、セルフで盛れるライスが食べ放題
家系にライス
それは、スープに付けた海苔で豆板醤&ライスを巻くチャンス

という事で、ライスを盛りつつ

キャベチャーが来まして
キャベツを食べつつ
ライスを食べつつ
並ラー待ち

待つ事7分

スープは、豚骨醤油

麺は、太麺

具は、ホウレン草、チャーシュー、海苔、ネギ

評価は、6点

スープ
油層多めな豚骨醤油
色は、茶色
乳化しているのかと思うとそうでもなかったりする
味わいが単調なのと、豚骨の臭みが感じられました。


ストレートな太麺
カタめでたのんだんだけど、個人的には柔らかい感じ


特筆すべきは、あまり無し
至って普通の家系

総評
営業時間中のライス無料は、素敵なサービス
ただ、スープに豚骨の臭みはちょっとな~って感じでしたね

食べた物:並ラー 650円、サラダキャベチャー 100円
住所:東京都西多摩郡瑞穂町駒形富士山130-1
最寄り駅:箱根ケ崎駅
営業時間:11:00-24:00(L.O.23:30)
定休日:無

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