鶏白湯 賚神 RAIZIN レビュー
気がついたら2025年9月末に、2店舗卒業している・・・
で、気がついたら新店舗
1店舗だけですけどね
ということで、立川駅近くラーメンスクエア内、
鶏白湯 賚神 RAIZINへ行ってきましたよ
さて、店頭到着
鶏白湯 賚神 RAIZIN 店頭
場所は、元京都熟成細麺 らぁ～めん京 ラーメンスクエア立川店
があった場所ですね
【閉店】京都熟成細麺 らぁ～めん京 ラーメンスクエア立川店＠ラーメンスクエア（東京都立川市）
京都熟成細麺 らぁ～めん京 ラーメンスクエア立川店 レビューある一定期間でラーメン屋さんが入れ替わりが発生するラーメンコレクションそれが立川駅近くにあるアレアレア内、ラーメンス...
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2025.04.14
なお、もう一店舗の卒業は、麺屋ごうせい
その場所は、カミングスーンでした
では、店頭左手にある食券機前到着
食券機
ここは、基本の基
鶏白湯そばの食券を購入しまして
店員さんが出てきてくれまして食券を渡しましての入店し
並盛、大盛、
「こちらの席へどうぞ」との事で着席
待つ事5分
鶏白湯そば 到着
食べたもの
鶏白湯そば 詳細
鶏白湯そば
スープは、醤油
麺は、中太麺
具は、ネギ、フライドオニオン、メンマ、チャーシュー
鶏白湯そば レビュー
スープ
口当たり醤油からの口の中に広がる鶏の旨み
鶏白湯そば スープ
透明度は、ややある黄土色醤油スープ
さらっとした感じありつつ
後味の鶏の旨味が良い感じでしたね
麺
中西食品製 ストレート中太麺
鶏白湯そば 中西食品製 ストレート中太麺
むっちり食感麺
スッとすすれるストレート中太麺
麺とスープとの絡みは、あまり感じられず
具
特筆すべきは、チャーシュー
鶏白湯そば チャーシュー
ほろほろ食感チャーシュー
脂身に関してはプルップルで、ミルキー感無し
なお、半分が脂身がちょいとね・・・って感じ
総評
醤油と鶏、ストレート麺の組み合わせが良い
複雑怪奇感は、皆無
シンプルなので、老若男女食べられる鶏系ではないですかね
さて、最後にラーメンスクエア店舗ですが
ラーメンスクエア 店舗一覧
7店舗から6店舗に減っちゃってますけど
こんな感じになっております。
ということで、また来るべ
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