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三田製麺所 神田店@東京都千代田区

寒いようで暑い、三田製麺所 神田店へ

なんだか中途半端な天気で、つけ麺が食べたくなり
三田製麺所が見えた為、初だし行ってみるべと訪問。

列びもなく入店
オススメメニューや
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通常メニューを拝見し
つけ麺(中)、割飯を注文。

待つ事12分
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具は、スープに海苔、魚粉、チャーシュー、メンマ、ネギ
別皿で割飯

麺は、太麺

スープは、醤油

評価は、7点

スープを一口
濃厚ドロッと系の魚介豚骨醤油
系統としては、六厘舎風って感じ。
まあ、味がちょい濃いめなのが気になりました。

ガチムチ系の麺
ドロッとスープと絡む絡む。
まあ、これだけ粘度があるとイイですな。

最後に残った汁に割りスープならぬ割飯入れて食べれば
ちょっと味濃いですが、ご飯とも合うね。
このスープ炭水化物との相性は、抜群って事ですね

食べた物:つけ麺(中) 700円、割飯 +50円
住所:東京都千代田区内神田3-12-10 神田NSビル1F
最寄り駅:神田駅
営業時間:11:00-26:00、[土]11:00-22:00、[日・祝]11:00-20:00
定休日:無

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