和風BB無くなる???なんて噂から食わなきゃねって事でラーメン二郎八王子野猿街道店2へ
そう言えば前回和風を食べたのが移転前・・・
ずいぶん食べてないものです。
さて、3時頃到着も店内列びは、発生・・・人気度増してます。
和風つけの食券購入し店内列びに参加
5分待ちで店員さんに食券渡し&100円払って半熟たまご追加
そこから5分で着席
さらに待つ事5分
店員さんから「ニンニクは?」のコール
「ニンニク野菜マシで」と返答すると
具は、野菜、豚、鰹粉、半熟たまご
麺は、太麺
スープは、乳化かねしスープ
評価は、7点
麺プリップリで美味
半熟たまごもトロットロで美味
野菜シャキッシャキで美味
しかし、豚がカタすぎ&半分以上脂身でハズレでした・・・
いつも当たっていただけに残念
さて、和風つけですが個人的には、つけよりも普通の和風BBの方が好みです。
つけですとつけ汁の辛さに魚粉が負けちゃって美味さの相乗効果があまり味わえませんでした。
麺のコシを味わうには、つけの方が良いんですけどね
さて、今後の和風BBはどうなんでしょね・・・?
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