孫鈴舎 レビュー
2ヶ月ぶりの訪問
その間に、定休日の日曜・祝日が営業日に変更
ただ、朝ラーメンは平日限定
これは、変わらずです
ということで、朝から孫鈴舎へ行ってみましたよ
そして、朝から食べられるラーメン事
「朝ラー・朝ラーメン」を食べられるお店
朝4時から10時まで開店で時間別、実食済みの所を
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。
下のリンクカードからどうぞ
さて、店頭到着
孫鈴舎 店頭
ここで、店頭にあるメニューを確認
朝らーめん メニュー
朝らーめん、ありました
ではサクッと入店しまして、
入り口左手にある食券機前到着
味玉朝らーめん 並の食券を購入しましての席確保
待つ事5分
呼び出しありましたので
味玉朝らーめん 並を取ってきましたよ
食べたもの
味玉朝らーめん 詳細
味玉朝らーめん
スープは、醤油
麺は、細麺
具は、味玉、チャーシュー、ネギ、一味唐辛子、おろし生姜
味玉朝らーめん 並 レビュー
スープ
口当たりマイルドな醤油からの口の中に広がる旨味
味玉朝らーめん スープ
透明度は、ほぼ無い黄金色な醤油スープ
朝ラーメンは、尖り感あったり、マイルドだったりと
若干のブレありなんですが、今日はマイルド系でした
麺
ストレート細麺
味玉朝らーめん ストレート細麺
プツプツ食感麺
お馴染みのストレート細麺
噛んだ時のプツっと感と
麺とスープとの絡みが、実に良い
具
特筆すべきは、チャーシュー
味玉朝らーめん チャーシュー
むっちり食感チャーシュー
柔らかくもあり、むっちり食感もあり
さらに素材の味わい活かした味わいとのハーモニーが良い
総評
尖り感か。マイルドか。スープのブレを楽しめ
尖ったスープも良いし
マイルド感スープも良い
どちらも良さあり
また、マイルド感を味わいたい
という方は、ぜひ夜に訪問して、夜らーめんをオススメします
夜らーめんは、太麺仕様なので、麺の違いも楽しめます
ということで、また来るべ
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