肉めん 肉めし すず気 レビュー
開店当初に行っておりましたが
夏仕様として、冷やしが出たらしい
これは食べに行かなければならないなと・・・
ということで、肉めん 肉めし すず気へ行ってみましたよ
そして、朝から食べられるラーメン事
「朝ラー・朝ラーメン」を食べられるお店
朝5時から10時まで開店で時間別、実食済みの所を
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。
下のリンクカードからどうぞ

さて、店頭到着
本来の入り口は、上であっておりますが
本日は、階段下段くらいからの列びとなります。
って、2年前の初訪問時は、サクッと店内待ちだったのにな

まあ、すず鬼であり、すず喜であり、すず気は人気店ですのでね
では、階段下まで降りましたら
列をちょい抜けしまして、店頭右手にある食券機前へ
狙いの冷やし肉めんと、玉(生玉子)の食券を購入しまして
再度、列へ戻りますと、店員さんが来てくれ食券回収
徐々に前に前に進み程なくしまして店頭着
店員さんから店内どうぞとの事で店内待ち席に座り
店内カウンターに空席出来ての着席
待つこと5分
「冷やしの方、トッピングは?」コール入りまして
無料トッピング
カラミ(辛味)
ニンニク
ショウガ
わさび(冷やしのみ)
三つ葉(冷やしのみ)
から「天かす、ショウガ」をお願いしますと
冷やし肉めん 天かす ショウガトッピング 到着
食べたもの
冷やし肉めん 詳細
スープは、醤油
麺は、極太麺
具は、天かす、ショウガ、ネギ、豚バラ肉、唐辛子
別皿で、玉(生玉子)
冷やし肉めん レビュー
スープ
口当たり醤油からの口の中に残る旨味
透明度は、やや高めな醤油スープ
若干ではありますが、濁り気味
また、冷やしとなってますが温めなスープ
ただ、この温さが全体的にもマッチして美味し
麺
ちぢれ極太麺
ムチムチ食感麺
ガチムチに近いのですが、ガチでは無し
そのおかげで、あごが疲れないのが良いね
具
特筆すべきは、豚バラ肉
もっちり食感の豚バラ肉
素材の味わい活かした味わいですが
ガッツリ入れている感は、いい意味でジャンクでしか無い
総評
兎にも角にも量がすげぇ
今回は、お願いしませんでしたが、麺中盛(260g)無料との事
今回は、並盛(200g)
これでも量多めなのにインパクトある極太麺だし
そこに豚肉ガッツリ入れてきてるし、これで1,000円切ってるのが凄い
また、忘れてました玉
すき焼き冷やし肉めんにして食べさせて頂きました。
スープと生玉子のハーモニーを楽しみつつ
冷やしなだけに、カリッと食感が続く天かすと
ガッツリ豚バラ肉&ムチムチ麺
まさに、至福の波
たまりませんでしたわ
ということで、また来るべ













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