サラリと柏駅
家系総本山吉村家、直系の王道家へ
昼過ぎ到着で列び無し
店内広々で埋まり３０％ってところ
さて、中盛ラーメン、味玉の食券購入し着席
さらに財布から１３０円出して食券と並べてカウンターへ
「お好みは？」と店員さんからコールされ
「麺カタメと生ほうれん草、まかない飯チャーシュー」と伝え
待つ事５分
具は、ネギ、チャーシュー、ほうれん草、海苔、味玉
麺は、中太麺
スープは、家系お約束の豚骨醤油
評価は、８点
麺カタメ、ボソッとした歯ごたえある麺で好み
しかも中盛が総本山吉村家より量が多くない？やっぱり、多いねコリャ（笑）
海苔をスープに浸して、まかない飯をはさんで食べる→美味い
まかない飯にスープ入れて食べる→美味い
しかし、チャーシューの味、コシは同じなんだけど薄かったな
にしてもトッピング多すぎ（笑）
また来て違うトッピングにチャレンジだな
