孫鈴舎 レビュー
食べたくなった時が、食べ時
ふと思い出したら行きたい欲求発生です。
ということで、孫鈴舎へ行ってみましたよ
そして、朝から食べられるラーメン事
「朝ラー・朝ラーメン」を食べられるお店
朝5時から10時まで開店で時間別、実食済みの所を
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。
下のリンクカードからどうぞ
さて、店頭到着
孫鈴舎 店頭
あぁ・・・そうでした、胡麻だれ冷しが始まってました・・・
って、朝ラーメンタイムは食べられないのですけどね
では、サッと入店しまして
入り口左手にある食券機前到着し
味玉朝らーめん 並の食券を購入しましての席確保
待つ事3分
呼び出しありましたので
味玉朝らーめん 並を取ってきましたよ
食べたもの
味玉朝らーめん 並 詳細
味玉朝らーめん 並
スープは、醤油
麺は、細麺
具は、味玉、チャーシュー、ネギ、おろし生姜、一味唐辛子
味玉朝らーめん 並 レビュー
スープ
口当たりマイルドな醤油からの口の中に残る旨味
味玉朝らーめん 並 スープ
透明度ほぼ無い黄金色な醤油スープ
後味の優しい旨味も相変わらずでして
朝から満足度も高い旨味に満足
麺
ストレート細麺
味玉朝らーめん 並 ストレート細麺
プツプツ食感麺
パツッとしたカタめ感あり仕様
これが食べ応えあって実に良い
具
特筆すべきは、チャーシュー
味玉朝らーめん 並 チャーシュー
むっちり食感チャーシュー
脂身ありますが、癖なく美味いし
程よい柔らかさも実に美味い
総評
相変わらずな安定した美味さに脱帽な訳ですが
今日の気付きは、おろし生姜
味玉朝らーめん 並 おろし生姜
偶然なのか、盛りが良かったのよ
なもんで、おろし生姜をレンゲに盛って
ちょっとづつ溶きながらスープと共に飲む
もちろん後味に来る、しょうがの味わいを楽しむ訳ですが
この酸味が良いアクセントなんだよね
いつもはサッと溶いてしまうので、
今日は、スポットで飲んでみましたけど
しょうが好きとしては、この飲み方もありだったわ
ということで、また来るべ
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