九州ラーメン桜島 東町店@東京都八王子市

東京都
食べた物:ラーメンセット 650円(塩ラーメン・ライス・半餃子)、コーヒー 0円(サービス)
訪問先:九州ラーメン桜島 東町店
住所:東京都八王子市東町10-6
最寄り駅:八王子駅,京王八王子駅
営業時間:11:00-23:00
定休日:無

ご無沙汰のソウルフード
前回食べたのは、九州らーめん桜島 京王店
調べてみたら半年前

九州らーめん桜島 京王店@東京都八王子市
九州らーめん桜島 京王店へ よく行っていた九州ラーメン桜島 東町店と比較で行ってきましたよ というか、前回食べた際に、ちょっと微妙感が漂いまして 味に違いがあるのかどうかの確認。 早速入店し、塩ラーメンの食券を購入し着席...

やっぱりご無沙汰のソウルフード
で、前回は麺が微妙でびっくりだった九州ラーメン桜島 東町店

九州ラーメン桜島 東町店@東京都八王子市
九州ラーメン桜島 東町店へ 久しぶりのソウルフード 寒いから温まるべく早速入店 塩ラーメンの食券を購入し着席 寒そうに見えた為か店員さんが 何も言わずにコーヒー持ってきてくれましたぜ そんなコーヒーを飲みつつ...

良い方向に変わっていると良いなと思っての訪問です。

店頭到着
もちろんですが、列び無し
スッと来てスッと入れる、それがまたソウルフード

早速入店し、ラーメンセットの食券を購入し、
店員さんへ食券を渡すと同時に「塩」と一言

そこから「コーヒーは、いりますか?」と聞かれ
ホットコーヒーを選択すると

九州ラーメン桜島 東町店 コーヒー

コーヒー

サクッと登場

コーヒーを飲みつつ
北海道で食べた、かすそば風土. 本店の味噌ダレ餃子
ここでも食べられるな

かすそば風土. 本店@北海道札幌市
食べた物:辛旨かすそば 700円 羽根つき黒豚餃子(10個) 550円 訪問先:かすそば風土. 本店 住所:北海道札幌市中央区南五条西4 ソシアルビル1F 最寄り駅:すすきの駅 豊水すすきの駅 狸小路駅 営業時間:18:30~30:...

とふと思い出し
ちょっと期待感上げて待っていると
ハーフ餃子&ライス到着

九州ラーメン桜島 東町店 ハーフ 餃子 ライス

ハーフ餃子&ライス

肉汁こそ少ないけどジャンボ餃子
皮薄めで中身ギッシリ
そして、期待感上げていた

味噌ダレ おろし ニンニク 九州ラーメン桜島 東町店

味噌ダレ&おろしニンニク

味噌ダレ
味噌ダレだけじゃ無く同じ容器におろしニンニク
もあります。

おろしニンニクは、ラーメンに
味噌ダレは、ラー油を入れて餃子を食べると美味い。
味噌ダレの甘さとラー油のピリ辛のハーモニー
ちょっと塩加減が欲しければ醤油を垂らして食べても美味しいです。
もちろんですが、ライスの最高のお供になること間違いなし。

そんな餃子ライスを楽しんで
待つ事7分

九州ラーメン桜島 東町店 塩ラーメン

塩ラーメン

スープは、塩

麺は、中太麺

具は、鶏肉、もやし

評価は、8点

スープ
あっさり系の塩スープ
九州を彷彿させる白いスープ
といっても分かっっておりますが、
豚骨スープではなく鶏白湯です。
もちろん、こってりさは無し
あっさり系した塩味


平打ストレート中太麺
以前の緬柔らか過ぎてフニャッと麺では無く、
もっちり麺に直ってますが
以前の麺より若干平打ち感が細くなった様な気がします。


特筆すべきは、鶏肉
麺が細くなったからか
鶏肉の量が、以前の倍くらいになっています。
たまたまなのか?
それとも1年半前に食べた時に水準が戻ったのか?

九州ラーメン桜島 東町店@東京都八王子市
九州ラーメン桜島 東町店へ 腹も減ってた事もあり セットにしちゃおうかなと~ って事で、早速入店しラーメンセットの食券を購入し着席 ラーメンを何味にするか聞かれたので、鉄板の「塩」で返答 それとコーヒーの温かいのか?冷たい...

これは、継続案件です。

総評
味噌ダレ餃子とライスは、最高
そして塩ラーメン
炭水化物祭りではありますが、美味いものは美味い
やっぱり八王子ソウルフードは、たまらない

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