富白(トミシロ)へ
オープン以来ぶりの訪問なんですが
その間に1,2回訪問するも振られてしまう
ということがありましてのリベンジ訪問
早速入店し鶏塩タンメン、半熟味玉子の食券を購入し着席
麺は、太麺
スープは、鶏白湯塩
評価は、7点
スープ
口当たりジワリくる塩
とろみありしつこそうに見えますが、後味はサッパリ
麺
浅草開化楼の太麺
もっちりした食感が良いね
具
初心忘るべからずとは、逆で初心忘れてました。
豚入りの食券を買わないとチャーシューが入ってこなかったんだよね
基本は野菜のみ
もちろん、野菜だけでも良いんだけど
やっぱりチャーシューも美味そうだったので、次回こそは絶対に頼む
ちなみに味玉は、しっとり半熟で食べ途中には、良いアクセントでした。
食べた物:鶏塩タンメン750円、半熟味玉子60円
住所:東京都台東区台東3-14-10
最寄り駅:仲御徒町駅,御徒町駅,上野御徒町駅
営業時間:11:30-15:00
定休日:日・祝
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