永楽へ
あっちの新永楽?にでも…と思ったのですが
足取り重かったのと、たまたま列びがなかったのとが重なって、入店しちゃいました。
着席しまして、タンメンを注文
麺は、平打麺
スープは、塩
評価は、8点
スープを一口
甘さからの塩
乳化した塩スープは、ほんのり甘く、そして舌に残る塩
乳化塩は、イイね
麺は、変わらない平打ち麺
もっちりまでは行かないもののコシは美味い
具は、シンプルで野菜と豚バラ
まさにタンメン
で、野菜シャキシャキ。豚バラのアクセント
やっぱり美味かった
食べた物:タンメン 850円
住所:東京都品川区東大井5-3-2
最寄り駅:大井町駅
営業時間:11:30-22:00、[土・日・祝]11:30-21:00
定休日:月曜日、第3火曜日
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