一風堂スタンド（一風堂 浜松町店）へ
日本酒が「立ち呑み」できる一風堂という新業態店との事
早速入店し着席
まずはメニュー
白丸・赤丸・からか麺は、いつも通りかな
ただし、麺が豆腐になった、白丸とんこつ百年豆腐は、初見です。
それでも良いって言えば良いのですが
今回は普通に白丸元味とAセットを注文。
麺の硬さを聞かれまして、カタめを選択
ラーメン出来るまで
もやしナムルを食べる。食べる。食べる。
美味いんだなこれが、夜もあると嬉しい一品。
待つ事7分
先に来たのはAセット
そして間もなく白丸元味到着
具は、ネギ、もやし、チャーシュー、キクラゲ
麺は、細麺
スープは、醤油
総評は、6点
スープを一口
マイルドな豚骨醤油
久々ですが、癖のない感じはイイね
カタめで頼んだ細麺
良い感じのカタさです。
まあ、餃子とか食べながらだとバリカタでも良かったかもね
偶然なのか？質が変わったのか？
ちょっとチャーシューに臭みがあるのが気になりましたね。
後は、ひとくち餃子は、醤油よりも
ラーメンのタレで食べたほうが個人的には好き。
また、もやしナムルを入れてラーメン食べても良しでした。
つ～か、次は夜来てみようかなと・・・
食べた物：白丸元味 790円、Aセット（ひとくち餃子+白ごはん） +100円
住所：東京都港区浜松町1-27-6 マストライフ大門・浜松町1F
最寄り駅：大門駅,浜松町駅
営業時間：11:00-23:00、［金・土・祝前日］11:00-26:00
定休日：日
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