中村俊輔のFKは芸術的だ。八ちゃんラーメン 薬院店へ
十数年ぶり、その時も酔った帰り・・・今回もほろ酔いです（笑）
なんとなく店頭にあるボロボロの赤ちょうちんは覚えてる。
味は、ドロッドロのスープだった記憶だけはあるんだけどね
早速入店し、ラーメン麺カタで注文。
待つ事7分
具は、チャーシュー、ネギ
麺は、細麺
スープは、塩
評価は、9点
スープを一口
酔った記憶でのどろどろ感は、無かったものの
それでも味濃い塩加減は美味い。
博多豚骨色々あれど、個人的にはここが好き。
また、泡が凄いね。泡泡してますよ
カタめで注文をした麺
普通がわからんけんのでなんとも言えませんが
バリッとしたカタさでは無く
アルデンテの様な感じです。
見えてませんが、チャーシュー入ってます
しかも、麺の下に入ってます。
スープが全く冷めないので熱々仕様
これはあくまでもおまけ程度ですね。
卓上にある紅しょうがをちょっと入れ味変えて
スープ飲んで終わり。
替え玉は、腹一杯になっちゃったからしなかったぜ
食べた物：ラーメン 700円
住所：福岡県福岡市中央区白金1-1-27
最寄り駅：薬院駅,渡辺通駅
営業時間：21:00-26:30
定休日：水・日・祝
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