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風林火山 神田本店@東京都千代田区


風林火山 神田本店へ

わいずに入ろうかと思ったら行列
小雨でしたが、雨も止んだり振ったりで読めないため
隣にあった風林火山へ
というか、この場所ってちょいちょい変わってたよね~

この場所のお店入店は、初

と言うことで、店頭にある食券機にて
濃厚味噌ラーメンの食券を購入し入店→着席

ラーメン意外にも豚丼押しのお店の様で、どっちが良かったのだろう…?
と言うか、店頭は豚丼押し押しだったんですけどね

待つ事10分

スープは、味噌

麺は、太麺

具は、チャーシュー、野菜、ネギ、コーン、海苔

評価は、6点

スープ
見た目は濃厚
飲めば、ちょっとライト
まあ、そんなもんだろうな程度


もちっとした太麺
麺箱が見当たらず、どこの製麺所なんだろうか?
自家製じゃない感じでした。


チャーシューは、大きめ
でも、脂身に臭みあり
野菜はそこそこの量入っておりました。

総評
客入り見れば、想定通りの味
味噌なんだけど、ライト感が良いのかもしれませんね
特に夜、酒のんだ後のラーメンとしてはね
ちなみにライスは、セルフで食べ放題でした。

食べた物:濃厚味噌ラーメン 700円、ライス 0円(サービス)
住所:東京都千代田区内神田3-9-5
最寄り駅:神田駅,淡路町駅
営業時間:11:00-24:00
定休日:無