新幹線もセキュリティチェック強化しないとになってしまうのか?、六厘舎へ
「ちよがみ」に行こうか悩んだのでうが
どうも六厘舎の坦々つけめんが気になって仕方がない。
しかも、昼過ぎちゃってるせいも合ってか列びも少ない
ここは行かねばと思って列びに参加。
程なくしまして店員さんから人数のチェックとメニューを渡されまして見てみますと
これですよこれ「坦々つけめん」
お目当て発見。
徐々に進んで、坦々つけめんの食券を購入し着席。
待つ事7分
具は、なると、海苔、チンゲン菜、ひき肉、ネギ、メンマ
麺は、太麺
スープは、担々スープ
評価は、9点
スープを一口
ドロッドロ系の担々スープ
その昔の六厘舎を彷彿とさせるドロドロ加減
結構辛めのラー油。濃い部分をすくってちょっと飲みましたが結構辛いです。
麺は、いつもの太麺
スープとの絡みは抜群に良く
たまに来る辛さもあり飽きなくサクサク食べれてしまうから良い
チンゲン菜のシャキシャキ感や
ひき肉の良いアクセント
魚粉を入れてもまた美味し
これレギュラー化してくれないかな~
ちなみにスープ割りしてもらいましたが
これに柚子ペッパーは必要ですかね・・・?
食べた物:坦々つけめん 930円
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街B1F 東京ラーメンストリート内
最寄り駅:東京駅,大手町駅
営業時間:11:00-22:30(L.O.22:00)
営業日:無
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