秋葉原ジャンク街のど真ん中にオープンした、田中そば店へ
ちなみに田中商店の姉妹店との事
って田中商店に行ったことが無いので比較なしでごめんなさい。
さて、店頭到着。
ちょい行列が発生している状態で
食券機にて
中華そば、肉めしの食券購入
そして、行列へ・・・
10分ほどで店内→着席。
メニューを拝見
待つ事10分
先に、中華そば
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ
麺は、平打中太麺
スープは、塩
評価は、8点
スープを一口
見た目通りの塩。同時に豚骨ベースとは思えないほどのあっさり系
見た目は、ソーキそばの様な麺ですが柔らかいがしっかりとした歯ごたえ
喜多方系の麺との事ですが、これが美味い。
チャーシューは、プルップルで美味い
脂身があるものの臭みは無くコラーゲン状態ですから癖なく食べられます。
ただ、ちょっとメンマの味が濃いから、その部分だけバランスが微妙だったけどね
次に肉めし
評価は、5点
タレと肉が混ぜられたご飯。
これであれば味の均等化が、図れ期待値も上がったのですけど
肉＆タレは、おとなしめな味わいでインパクトが薄い。
ただ、肉入ってます。味付いてます。
そんな微妙な肉めしでした。
食べた物：中華そば 700円、肉めし 250円
住所：東京都千代田区外神田3-8-3 第1針谷ビル1F
営業時間：11:00-22:00
定休日：無
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