銀座いし井 五反田店へ
そう言えば本店があった場所は、ビルの取り壊しで無くなっるんだよな～
なんて思っての訪問です。
中華せいろ（上）の食券を購入し入店→着席
待つ事10分
具は、スープの中に味玉、チャーシュー、メンマ
麺上に海苔、すだち
麺は、中太麺
スープは、醤油
評価は、5点
スープを一口
味は、つじ田同様の口当たり魚介からの動物系醤油
粘度も程よい感じ
ただ、温さがちょっとな～って感じ
三河屋製麺の中太麺
モチモチ系で、スープとの絡み良い感じですね
食べ方としては、つじ田同様のマニュアル通りに食べてみまして
そのままからのすだちからの黒七味で味わいつつ
スープ割りをお願いしてみました。
これもまた、ぬるい。
熱々のスープ割りを楽しみにしてたのですが……残念。
食べた物：中華せいろ（上） 980円
住所：東京都品川区西五反田1-24-4
最寄り駅：大崎広小路駅,五反田駅
営業時間：
定休日：日
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