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銀座 篝(カガリ)@東京都中央区

外資系ハンバーガーチェーンウェルカム、銀座 篝(カガリ)へ

前に行った時には、さほどの列びでもなかったのですが

昼営業の終了時間が近づいているのにも関わらず列びがすげぇ~
って事で、久々だけに参加しちゃったぜ(笑)

さて、店内から店員さんが持ってきてくれたのが
20150407_klagari_ginza_menu
メニュー
ちょっと調べてみたけど、前に来た時からは100円ほど全体的にアップしているようです。

ここは久々だったので「鶏白湯SOBA 大」を注文。

で、程なくして店内へ

待つ事10分
20150407_klagari_ginza_torisoba
具は、鶏チャーシュー、キャベツ、タケノコ、刻み玉ネギ、インゲン
別皿でフライドオニオン、おろし生姜

麺は、中細麺

スープは、塩

評価は、8点

スープを一口
口当たり甘い濃厚鶏塩
しかしこの味が、段々癖になるのが不思議
飲めば飲むほどにハマる
また、見た目油ギッシュですが口にギトツキ無いから面白い。

細麺だけにスッと甘みが絡みながら口に入る
もちろん細麺の喉越しも良し

ふと見てわかったのが、季節ごとに具材を変えている事
これは、「和の心」と言えば良いのでしょうかね
改めて感動です。

食べた物:鶏白湯SOBA 大 980円
住所:東京都中央区銀座4-4-1 銀座Aビル1F
最寄り駅:銀座駅,銀座一丁目駅,有楽町駅
営業時間:11:00-15:30,17:30-22:30、[土・祝]11:00-15:30,17:30-21:00
定休日:日

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