外資系ハンバーガーチェーンウェルカム、銀座 篝（カガリ）へ
前に行った時には、さほどの列びでもなかったのですが
昼営業の終了時間が近づいているのにも関わらず列びがすげぇ～
って事で、久々だけに参加しちゃったぜ（笑）
さて、店内から店員さんが持ってきてくれたのが
メニュー
ちょっと調べてみたけど、前に来た時からは100円ほど全体的にアップしているようです。
ここは久々だったので「鶏白湯SOBA 大」を注文。
で、程なくして店内へ
待つ事10分
具は、鶏チャーシュー、キャベツ、タケノコ、刻み玉ネギ、インゲン
別皿でフライドオニオン、おろし生姜
麺は、中細麺
スープは、塩
評価は、8点
スープを一口
口当たり甘い濃厚鶏塩
しかしこの味が、段々癖になるのが不思議
飲めば飲むほどにハマる
また、見た目油ギッシュですが口にギトツキ無いから面白い。
細麺だけにスッと甘みが絡みながら口に入る
もちろん細麺の喉越しも良し
ふと見てわかったのが、季節ごとに具材を変えている事
これは、「和の心」と言えば良いのでしょうかね
改めて感動です。
食べた物：鶏白湯SOBA 大 980円
住所：東京都中央区銀座4-4-1 銀座Aビル1F
最寄り駅：銀座駅,銀座一丁目駅,有楽町駅
営業時間：11:00-15:30,17:30-22:30、［土・祝］11:00-15:30,17:30-21:00
定休日：日
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