ってここ、旧麺屋209の場所でしたね・・・
しかも店名の看板「麺屋」の部分以外を改装ですし内部は、ほぼ居抜きのようです。
ほうれん草らーめんの食券を購入し着席。
店員さんへ食券を渡すと好みとライスの有無を聞かれたので
麺カタ以外普通とライス中を注文。
ちなみにライスは、大、中、小が選べるとの事
盛が不明だったから中にしたのですけどね・・・
麺は、中太面
スープは、豚骨醤油
評価は、4点
スープを一口
濃厚豚骨なんですけど、味の濃さは良しとしても豚骨の風味が薄い感じ
書いてしまえば、家系っぽいって感じ
でも、個人的には嫌いでは無い。
麺が、通常の家系より若干細め
これは、ちょっと残念な部分。
さらにほうれん草がバターでソテーされており
ほうれん草のバターソテーって意外と合わないのですな・・・
家系って言えば家系なのでしょうけど、ちょっとオリジナリティーな部分もありでして・・・
ちなみにチャーシューは、柔らかくて美味かったんだけど
冷え冷えのまま出てきちゃうのは、残念。
まあ、スープで温めてごはんのお供にして美味しく食べさせていただきましたけどね
食べた物:ほうれん草らーめん 800円、ライス無料
住所:東京都中野区弥生町2-10-11
営業時間:11:00-25:00
定休日:無
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