無性に家系が食べたくなり、六角家(ロッカクヤ) 御徒町店へ
何にしようかなと悩みましたが、確か前回食べた時に定食があったような・・・
って、ありました。
と言うことで六角家定食(小)の食券を購入し入店→着席。
家系お約束のラーメンの好みは、麺カタ、後普通
選べるトッピングは、キャベチャーを選択
待つ事1分
キャベチャー到着。
冷蔵庫から出したてですから冷え冷え・・・
寒いのに・・・
さらに待つ事5分
具は、ほうれん草、海苔、味玉、チャーシュー
麺は、太麺
スープは、醤油
評価は、7点
スープを一口
普通に豚骨醤油
若干、油が多めかな?って感じ
でも、冷えた身体は温められます。
麺カタなんだけど、ちょっと個人的には柔らかいかな・・・
ちなみに海苔は、スープに漬けて豆板醤と一緒に食べる
→豆板醤が海苔から溶け出して一気に辛さ爆発→お腹の中から温まります。
味玉も程よい柔らかさでイイ感じ。
前に食べた時は、最悪だったのですが、
今回は、まともになったなと・・・
食べた物:六角家定食(小) 800円
住所:東京都台東区上野5-20-3
最寄り駅:御徒町駅
営業時間:11:00-23:00
定休日:無
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