Meskla Chamoru Fusion Bistro(メスクラ チャモロ フュージョン ビストロ)@グアム

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ちょいと旅行、グアムへ

朝は、軽くおにぎり等を食し
昼は、微妙な機内食を食べ
そしてグアム着でサンセットクルージングし~の
そのツアーに含まれた飯屋へ

地元では有名なチャモロ創作料理を出すお店だそうですが、チャモロ料理ってどんなのだ???
百聞は一見に如かずで食することに・・・

まずは、サラダ
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次にメインのお肉と炒め飯
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最後にデザート
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評価は、7点

サラダは、普通

メインは、チキンとビーフ
肉は、柔らか
ソースがテリヤキっぽいソースで日本人にも合う
小皿に醤油(?)ベースピリ辛タレを漬けても良し。

デザートは、シナモンの粉がかかったカスタードプリン風ケーキ
シナモンさえ無ければもっと美味かっただろうに・・・って個人的にシナモンが微妙なだけですけどね(笑)

ただし出てくるのが遅い・・・
ツアー客がガッツリ居たのもあるのでしょうが、出てくるものの間が長い。
郷に入っては郷に従えなのでしょうが、これさえ無ければ最高に良い店だと思います。

食べた物:コース料理(値段不明)
住所:130 E.Marine Corp.Dr.,Ste B-103 Hagatna,Guam
営業時間:9:00-26:00
定休日:日

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