【閉店】がんこ 八代目@東京都千代田区

東京都

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実はがんこ初体験、がんこ八代目へ

がんこ系は、覆麺(現:覆麺 智)、ふわふわ(現:がんこラーメン総本家)以外食べた事が無くて
純に店名が「がんこ」と名のつく系は、初

実は、覆麺でのしょっぱさが全て同等と聞いていたので
あのしょっぱさは、ちょっと手厳しいものがあったので避けていたのが事実

まあ、今年は心機一転訪問してみようと行ってみました。

まずは、骨を確認→店オープン中
噂のニッコリは、数量限定との事で昼過ぎの訪問でしたので既に売り切れ

と言うことで、アッサリ(醤油その通り)の食券を購入し入店→着席。

店内は、色々と注意書きが・・・
要は、黙ってさっさと食えってことですかね(笑)

待つ事3分
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具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔

麺は、細麺

スープは、醤油

評価は、8点

スープを一口
アッサリ醤油は、癖無く口当たりもよく美味い。
寒い時のこの温かさは、イイしアッサリ加減もイイ

麺が細麺だった為、異常な程の提供の速さ
ちょっとぼ~っとしてたら、スッと来てびっくり。

また、チャーシューがバラ肉巻き巻き仕様ですが、脂の臭み無しだし柔らかくてイイ。
若干麺量が少ない感じか?
美味さが勝ってしまった為か?
サクッと食べられてしまい、あっという間に完食。

サクサク食べて退店
にしても、ニッコリ気になりますね

食べた物:アッサリ(醤油その通り) 700円
住所:東京都千代田区外神田3-7-8
最寄り駅:末広町駅
営業時間:11:30-16:00,17:00-19:00(スープ終了まで)
定休日:月・日・祝

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