麺屋武蔵 二天(ニテン)@東京都豊島区

23区
食べた物:豚天ら~麺 880円
店名:麺屋武蔵 二天
HP:http://menya634.co.jp/
住所:東京都豊島区東池袋1-2-4
最寄り駅:池袋駅
営業時間:11:30~22:00
定休日:無休

今年に入って武蔵系の訪問、2店舗目

麺屋武蔵 巌虎(イワトラ)@東京都千代田区
食べた物:味噌ら~麺 920円 店名:麺屋武蔵 巌虎(イワトラ) HP: 住所:東京都千代田区外神田1-3-9 最寄り駅:秋葉原駅 営業時間:11:00~22:00 定休日:無休 一時期足繁く通っていた麺屋武蔵系列 ここ...

うっすらした記憶をたどってみると
移転したのは知っている。というか、移転もかなり前の事。

麺屋武蔵 二天@東京都豊島区
ダイドードリンコはのレンタルアンブレラ。購買力につながるのか? 麺屋武蔵 二天へ 移転してからは、初訪問 やっぱりあの豚天が食べられるのかと思うとワクワクです。 早速入店し、濃厚二天味噌ら~麺の食券を購入し着席。 ...

調べてみたら、前回訪問が5年前でしたよ

ということで、麺屋武蔵 二天(ニテン)へ行ってきましたよ。

店頭到着

麺屋武蔵 二天(ニテン)@東京都豊島区 入り口

麺屋武蔵 二天(ニテン) 入り口

これぞ麺屋武蔵の入口。
というか、暖簾が逆???
まあ、細かいことはいいか

早速入店しまして、入って左手にあります食券機前到着

麺屋武蔵 二天(ニテン)@東京都豊島区 食券機

食券機

基本構造は、つけ麺(濃厚・普通・辛味)とら~麺、汁なしたぬきまぜ麺
汁なし気になる。
気になるんだけど、今回は豚天ら~麺の食券を購入し着席

着席し店員さんへ食券を渡しますと
麺の量を普通 or 大盛で聞かれまして大盛で返答しましたよ

待つ事10分
豚天ら~麺 大盛 到着

麺屋武蔵 二天(ニテン)@東京都豊島区 豚天ら~麺

豚天ら~麺

スープは、醤油

麺は、中太麺

具は、豚天、ネギ、メンマ

評価は、8点

スープ
口当たり醤油からの舌に残る節風味な醤油スープ
丼が置かれたときに香る節が、心地よい
スープを飲むと醤油の味わいがスッと入るからの節の風味
節の香りと後味に挟まれる醤油が美味い
流石のクオリティです。


ちぢれ中太麺
プツリとした麺の食感
これが癖になるし美味いし、大盛りにして良かったぜ


特筆すべきは、豚天
丼の半分を占めるデカさです。

麺屋武蔵 二天(ニテン)@東京都豊島区 二天名物 豚天

二天名物 豚天

豚天には、粗挽き胡椒がまぶされておりますが
スパイシーサーは無し
また、脂身の部分を除けば柔らかく美味いね

ただ、後味に八角が使われており
思い出したのが、台湾で食べたフライドチキン

HOTSTAR 豪大大雞排 北車店@台湾
HOTSTAR 豪大大雞排 北車店へ 食べた物:士林豪大大雞排 70TWD 住所:台湾台北市北平西路3號1F 最寄り駅:台北駅 営業時間:10:00-22:00 定休日:無 九份から帰ってまいりまして、小腹減り そんな中、...

そんなに強く使われている訳では無いので問題なしでしたけどね

総評
二天名物 豚天・鶏天
今回は、鶏天をスルーしちゃいましたけど、豚天美味いし食べたことに満足
また、あらためて麺が美味いとラーメンは美味いと実感
さらにスープと合い、そのバランスが合うと激美味になるね。って、思いました

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