スポンサーリンク

ぜんや@埼玉県新座市

食べた物:大盛ぜんやらーめん 900円
店名:ぜんや
住所:埼玉県新座市野火止4-10-5
最寄り駅:新座駅
営業時間:11:30〜スープが無くなり次第終了(15:00〜16:00頃)
定休日:火曜・水曜

念願かなって、ついに行ってきましたよ
その名は「ぜんや」

塩スープと言えば、ぜんや
そんな噂をききつつ、カップラーメンを食べ
ぜんや行きてぇ~ってなっていた訳ですが、思いは叶う

と言うことで、早速行ってきましたよ

店頭到着

ぜんや@埼玉県新座市 入り口

ぜんや 入り口

列ばなければならならないのか!?
と気合をいれて来てみたら、店頭待ち無し状態

でも、店内は満席
やはり流石の人気店というか、実力店ですね

入り口にありましたメニューをみると

ぜんや@埼玉県新座市 メニュー

メニュー

ご案内致します。お待ち下さいとの事
たまたま店員さんが入り口に居りまして
「少々外でお待ち下さいね」と言われまして外にある席で待ち。

程なくしてどうぞと言われて、早速入店
入店し右手にある食券機前到着

ぜんや@埼玉県新座市 食券機

食券機

先程メニューを見ていても知っておりましたが
基本は、塩一択
それにトッピングがあるのと、ミニチャーシューメンマ丼や餃子があるくらいです。

今回は、基本の基
ぜんやラーメンと言いたいところですが、腹減っていた事もあって
大盛ぜんやラーメンの食券を購入し着席

待つ事5分
大盛ぜんやラーメン到着

ぜんや@埼玉県新座市 大盛ぜんやラーメン

大盛ぜんやラーメン

スープは、塩

麺は、中太麺

具は、メンマ、ネギ、チャーシュー、ほうれん草

評価は、8点

スープ
口当たりの塩味からの舌に広がる旨味な塩スープ
透き通った塩スープ
見た目からわかるかと思いますが、優しい塩味でスッと舌に入る
そのあとから、じわじわとくる旨味が美味い
これを繰り返したい。楽しみたい。
そんな思いで、もう一口とレンゲを進めてしまう
確かにこのスープは美味いね


ちぢれ気味の中太麺
麺の揚がりが早めだな~とは思っていましたが、想定通りカタめな食感
しかし、このカタさがガチッと歯ごたえがあり
これが個人的に好みで美味い
また、塩スープとの絡みもよいし、
大盛りでもスープ熱による麺ダレも少ないしで満足


特筆すべきは、チャーシュー
若干臭みがあった脂身
スープは良いけど、チャーシューはちょっとねって感じ
ただ、チャーシュー自体の味わいは、塩とマッチしていい感じに美味いのは
さすが、ぜんやと思いましたよ

総評
期待通りの味わいで満足
市街地にパッと出てきたお店を見つけたときは、
こんな所にあるんかい
とちょっと驚きましたが、塩の味わいでも驚かせて頂きました。

次回チャンスが有れば、餃子を食べてみたいですな。

コメント

タイトルとURLをコピーしました