天天有 本店へ
ついに一乗寺に上陸
駅前には、二郎 京都店
天天有の隣には、ラーメン荘 夢を語れ
ここ最近カップラーメンになった、極鶏
などなど、気になる店が盛り沢山な一乗寺近辺
今回は、ず～っと前方訪問したかった天天有 本店へ
天天有であれば、大井町にあるらしいのですが
やっぱり本店制覇しないとねって事で早速入店し着席
メニューを見まして
ふと横を見ると
卵かけご飯がお好きの人へ
なる文字発見
これであれば、温泉卵入りラーメンとライスは必須だなと…
と言うことで、温泉卵 中華そば、ライス（中）を注文
待つ事10分
スープは、鶏白湯
麺は、細麺
具は、チャーシュー、ネギ、メンマ、温玉
評価は、9点
スープ
黄金色した濃厚でとろみある鶏白湯
口当たりは塩がサッと舌に広がり、また即飲みたくスープ
唇テッカテカになるけど、あと引く美味さは最高
麺
カタめやバリカタなど、好みができたのと平麺にも変更が出来たらしいのですが
若干柔らかめな細麺
これが、スープと絡んで実に美味い
具
メンマが甘い
だけどもこの甘さが舌をリセットしてくれて
スープの旨さを更に出してくれる一品
チャーシューは、薄めながら弾力ある感じなのがイイね
総評
温玉TKGやってみました
マニュアル通りに食べ進め
温玉をご飯に乗せて専用タレをかければ
タレの味付が絶妙で、実に美味い
久々に美味くてご飯をかき込みましたよ
マニュアル通り最高でした
食べた物：温泉卵 中華そば 650円、ライス（中） 150円
住所：京都府京都市左京区一乗寺西杉ノ宮町49
最寄り駅：一乗寺駅,修学院駅
営業時間：18:00-26:30、［日・祝］18:30-25:30
定休日：水
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