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【閉店】ひるがお by 新宿御苑前駅

東京都


新宿御苑前駅から歩いて3分のひるがおに行ってきた。

本店は、昼:ひるがお、夜:せたが屋で有名所
1つの店で二つの顔、その片方が新宿御苑に登場
店頭には

営業時間と

メニュー

2つを見つつ店内入るも誰も居ない・・・

まあゆっくりできるしという事で食券機にて塩らーめん、しお玉、伊達鶏のオヤコ丼の食券を購入

食券を店員さんに渡して待つ事5分

まずは塩らーめん
具は、貝柱フライフレーク、白髪ネギ、メンマ、チャーシュー、岩海苔、しお玉

麺は、細麺

スープは、透明感ある塩スープ

評価は、7点

アッサリとした塩スープにちょっぴり柚子のアクセント
しかも癖が無い!!癖無い事がインパクトも淡く感じがちだが
意外にそれが癖になるのである。

具材もこだわっていて
しお玉には小エビが乗っているのにはちょい感激

それ以外の具材は塩に合い良い感じでした。

次に伊達鶏のオヤコ丼

評価は、9点

美味いよこれ
タレが塩風味でサクサク食べれる。
そぼろ加減も良く
黄身を潰して変化した味もさらに○でした。

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