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ラーメン凪 煮干王 西新宿店@東京都新宿区

魚・魚・魚、凪へ

なぜか煮干しが恋しくなり、凪気分

早速訪問→凪ニカイリニューアルのお知らせ見る→入店→煮干しラーメンの食券購入→着席

そういえば、味噌の張り紙を見た為、聞いてみるかと味噌の有無を聞いたら
本日は、まだとの事(通常午後5時くらいからとの事)

と言うことで、煮干しラーメンでお願いしてみますた。

ふと見ると
20140219_naginiboking_nisisinjuku_attention
好み表
家系へと路線変更か!?
なんて思っていたのですが、そうでもなさそう?
ちなみに店側からは、聞かれはしないようなので好みのある方は率先してコールを・・・

また、無料であったご飯が50円にて食べ放題へと変更されてました。
実は、ご飯無料を狙ってたのですが・・・、まあいいや

待つ事10分
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具は、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ

麺は、太麺&一反も麺

スープは、醤油

評価は、7点

スープを一口
醤油の味わいからの煮干し
ジワーっとくる煮干しの風味
どんどん癖になるかた困る(笑)
相変わらずですが、刺々しさはなくマイルド感あるので
煮干しが不得手な方でも問題ないかもしれません。

縮れモチッと太麺
しかし今回は、あのプリッとした食感が感じられず・・・
これは次回からカタめコールが必須かもしれませんね。
一反も麺は、相変わらずでツルツル食感

柔らかなチャーシュー、美味い
海苔とスープが合わされば最高。
これでライスがあれば・・・って、頼み損ねた事を後悔。

その後悔から
20140219_naginiboking_nisisinjuku_don
完食致しました(笑)

次回は、大盛&ライスにしてみようかなと・・・
あっ、味噌もチャレンジしよう。

食べた物:煮干ラーメン 750円
住所:東京都新宿区西新宿7-13-7 大森ビル1F
最寄り駅:新宿駅、西新宿駅、新宿西口駅、西武新宿駅
営業時間:11:00-23:00、[日・祝]11:00-21:00
定休日:無

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