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銀座いし井 五反田店@東京都品川区

      2017/02/09

銀座いし井 五反田店へ

そう言えば本店があった場所は、ビルの取り壊しで無くなっるんだよな~
なんて思っての訪問です。

中華せいろ(上)の食券を購入し入店→着席

待つ事10分

具は、スープの中に味玉、チャーシュー、メンマ
麺上に海苔、すだち

麺は、中太麺

スープは、醤油

評価は、5点

スープを一口
味は、つじ田同様の口当たり魚介からの動物系醤油
粘度も程よい感じ
ただ、温さがちょっとな~って感じ

三河屋製麺の中太麺
モチモチ系で、スープとの絡み良い感じですね

食べ方としては、つじ田同様のマニュアル通りに食べてみまして
そのままからのすだちからの黒七味で味わいつつ
スープ割りをお願いしてみました。

これもまた、ぬるい。
熱々のスープ割りを楽しみにしてたのですが……残念。

食べた物:中華せいろ(上) 980円
住所:東京都品川区西五反田1-24-4
最寄り駅:大崎広小路駅,五反田駅
営業時間:
定休日:日

 - 2017年, 東京都, 品川区, ランチ, ラーメン , , , , , , , ,