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らーめん楓(カエデ)@東京都八王子市

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らーめん楓(カエデ)へ

今季も隼みその季節がやってきたので行ってみた

早速入店し、隼みそらーめんの食券を購入し着席
さらにメール会員サービスから味玉をお願いしてみました。

待つ事10分

具は、味玉、メンマ、もやし、ワケギ、チャーシュー

麺は、太麺

スープは、味噌

評価は、8点

スープを一口
無化調だけに、あっさりした味噌ですがジワジワ舌に攻めてくる濃厚味噌
さらにマー油と混ぜると味に深みが増します。

モッチリ系の太麺
やっぱり味噌には、太麺が合います。

具材は、前のバージョンでは、ピーナッツが入っておりましたが
今回のは、無し
これは、コストダウンもあるかも知れませんが個人的には全くもって問題無し
と言うか、無い方がイイね

チャーシューは、柔らかで美味し
味玉も、半熟加減がしっとりで美味い。

次バージョンが楽しみです

食べた物:隼みそらーめん 880円、あじ玉 0円(メール会員サービス)
住所:東京都八王子市大和田町5-10-1
最寄り駅:京王八王子駅,北八王子駅
営業時間:11:00-24:00
定休日:毎月31日

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