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花田となり@東京都豊島区

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さり気なく事業を拡大しまくりです、花田となりへ

花田の隣に出すから花田となりと・・・
某店舗のインスパイア的ななネーミング。

さて、早速入店→油そば、ライスの食券を購入し着席。

店員さんから「ニンニクはどうしますか?」と聞かれたので、「少し」とコール

待つ事8分
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具は、野菜、そぼろ、ネギ、刻み玉ねぎ
別皿でニンニク

麺は、中太麺

スープは、味噌

評価は、7点

汁なしなので天地返し
でも、具材いっぱいで美味く天地返しが出来ません(笑)

ということで麺を引っ張り出して食べれば、
味噌の油そばとは、花田らしい仕様です。
ニンニクの風味がふと鼻に入り、さらにアブラっぽい味噌がガツンと来る。

花田も使っている三河屋製麺の中太麺
こちらももっちりで美味し

ただ、インパクトを感じるのは初めだけであって
食べていくと徐々に慣れてしまうのが残念。
まあ、ニンニク入れて風味増したり
ラー油入れて辛味を増すなんて事をしてるとあっという間に食べてしまうのですけどね・・・

ちなみにライスには、そぼろがON
個人的には、そぼろは不要かなと・・・
50円位にしてもらって普通のライスでのほうが・・・
だって、最後に油そばのぼこりを入れて混ぜたら美味し。でしたからね

食べた物:油そば 660円、ライス 100円
住所:東京都豊島区東池袋1-23-8 東池袋ISKビル1
最寄り駅:池袋駅
営業時間:11:00-23:00、[日・祝]11:00-22:00
定休日;無