ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店@東京都新宿区

ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店 情報

食べた物:ラーメン 750円
店名:ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店
HP:http://www.ramen-jiro.com/kabujiro
住所:東京都新宿区歌舞伎町2-37-5 日新ビル1F
最寄り駅:西武新宿駅 新宿駅 新宿西口駅
営業時間:10:00-22:00
定休日:水曜(不定休)

ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店 レビュー

ガッツリ系か・・・?
新店舗か・・・?
煮干し・・・?

そんな選択が可能な新宿駅界隈

では、どこにしようかな
なんて思いつつ、ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店をチラリと見ると
列んでない!?

ラーメン二郎 小滝橋通り店であればスルーだが
ここは、ちょっと寄ってみようかね

ラーメン二郎 小滝橋通り店@東京都新宿区
ラーメン二郎 小滝橋通り店へ 前回、ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店へ行った時に オタ二郎が変わったらしいという情報を得ての訪問 昼外れていたのもありますけど、店...

と言うことで、ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店へ行ってみましたよ。

店頭到着

ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店@東京都新宿区 店頭

ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店 店頭

移転前のラーメン二郎 新宿歌舞伎町店であれば、ほぼスルー。
しかし、2016年の移転以降に関しては格段に美味くなりまして

移転半年後で、移転後初訪問

ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店@東京都新宿区
ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店へ 移転後初訪問 と言うか、今年初二郎であり 歌舞伎町二郎自体、たぶん10年ぶりかな……って、記憶にない位だから どれくらいなんでし...

その1年後

ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店@東京都新宿区
ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店へ 1年ぶりの歌舞伎町二郎 新宿小滝橋通り店の前を通ってみましたけど、心ときめかずスルー でも、リニューアルした歌舞伎町二郎美味かったな~...

と、継続して訪問しておりましたが
その後はご無沙汰状態でして、3年ぶりの訪問となります。

さて、列びが無いのは先にも確認済み
早速入店しましての入口左手にある食券機前到着

ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店@東京都新宿区 食券機

食券機

食券機ビニールで対策中ですが、常々消毒しているかは謎・・・

では、ラーメンの食券を購入しまして
店員さんへ指示された場所へと着席

食券をカウンター越しに出しますと
「麺のカタさどうしますか?」と、ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店特有コールあり
「麺カタめ」と返答しつつ「麺少なめ」も追加させて頂きました

待つ事10分
「麺少なめの方、ニンニクは?」コール来まして
「ニンニク少なめ」で返答しますと
ラーメン 麺少なめ到着

ラーメン 麺少なめ 評価

ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店@東京都新宿区 ラーメン 麺少なめ

ラーメン 麺少なめ

スープは、醤油

麺は、太麺

具は、豚、野菜、ニンニク

評価は、6点

スープ
口当たり甘みと旨味からの舌にのこる濃いめの醤油
口当たり美味い
後味、濃い
味のバランスが微妙にブレてました。


自家製ちぢれ太麺

ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店@東京都新宿区 ラーメン 麺少なめ 自家製ちぢれ太麺

自家製ちぢれ太麺

良い感じに太く、麺のコシも良く美味い
ワシっと感マシマシで、カタめコール正解
麺少なめにしたのを後悔しました。


特筆すべきは、豚

ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店@東京都新宿区 ラーメン 麺少なめ 豚

豚は2枚
以前よりも小さくなってますが、これは仕方ない
ただ、味付けが濃い
どうした味のバランス

総評
麺が以前よりも美味くなっているので良かったな。
と思いつつ、スープの濃さがもうちょっと控えめだと・・・
豚の味付けが・・・
なんて感じで、良い意味でブレを感じたな。

と言うことで、また来るべ

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