ラーメン雷 東京本丸店 レビュー
なぜか年1訪問
また、訪問タイミングは、春夏シーズン
今回は、ふと見たらたまたま列びが無い事もあったのでね
ということで、朝からラーメン雷 東京本丸店へ行ってみましたよ
そして、朝から食べられるラーメン事
「朝ラー・朝ラーメン」を食べられるお店
朝4時から10時まで開店で時間別、実食済みの所を
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。
下のリンクカードからどうぞ
さて、店頭到着
ラーメン雷 東京本丸店 店頭
ここから右手に列ぶ場所がありまして
列ぶ前に食券を買うのが、ラーメン雷 東京本丸店のルール
なんですけど、列んでない
というか、店内に空席ありますので
サクッと入店しまして食券機前到着
食券機
汁無しそば ミニ（150g）の食券を購入し
店員さんからこちらへどうぞ
との事で、指定された場所へと着席
カウンター越しに店員さんへ食券を渡しますと
「ニンニク入れますか？」コールありましたので
ニンニク抜き、野菜ちょいマシで、お願いしつつ
「生たまごと、マヨネーズ入れますか」と再度コールありまして
両方ともお願いしてみました
待つ事10分
汁無しそば ミニ（150g） 到着
食べたもの
汁無しそば ミニ（150g） 詳細
汁無しそば ミニ（150g）
スープは、醤油
麺は、太麺
具は、もやし、アブラ、マヨネーズ、キャベツ、チャーシュー
汁無しそば ミニ（150g） レビュー
スープ
口当たり醤油からの口の中に残る旨味
汁無しそば ミニ（150g） スープ
透明度は、無い濃いめ醤油スープ
そのまま飲めば見た目通りの濃いめな味わい
もちろん、汁無しなので混ぜて食べれば
良い味わいになるのは、言うまでもなし
麺
心の味食品製 平打ちぢれ太麺
汁無しそば ミニ（150g） 心の味食品製 平打ちぢれ太麺
ワシワシ食感麺
一口目が、まさにワシワシ食感
また、カタめコール出来るみたいですが、
汁無しは、このカタさが良いと思います
具
特筆すべきは、チャーシュー
汁無しそば ミニ（150g） チャーシュー
みっちり食感チャーシュー
まさに肉塊
こんな塊が、大小合わせて3個ほどありまして
朝から食べ応えは、抜群
そして、実食しますと柔らかさはありますが
肉の繊維が歯に挟まる・・・
まあ、これはある意味楽しむしかないかな
総評
汁無しなのですが、肉塊を楽しめ
兎にも角にも、肉塊はすげぇ
もちろん食べ応えもね
汁無しなので、混ぜないとね
汁無し天地返し
もちろん、ガッツリ混ぜて食べて美味いのですが
さらに楽しみが一つ
汁無し＋生たまご
生たまご
別皿あるので、麺を生たまごにつけて食べても良しだし
今回のように混ぜて食べても良いかと思います
にしても朝からG系は、腹だまりが良い
ということで、また来るべ
コメント