小陽生煎饅頭屋(ショウヨウセンチンマンジュウヤ)@東京都町田市

東京都
食べた物:生煎饅頭(焼き小龍包)4個 440円
店名:小陽生煎饅頭屋(ショウヨウセンチンマンジュウヤ)
住所:東京都町田市原町田4-5-18 仲見世商店街
最寄り駅:町田駅
営業時間:11:00-20:00
定休日:定休日:火曜 (年に何回か長期休み有り)

ちょっと立ち寄り町田駅

若干時間もありましたので、久しぶりに行こうと思いまして
小陽生煎饅頭屋(ショウヨウセンチンマンジュウヤ)へ、行って来ましたよ

さて、以前行ったのいつだった?
と思い調べてみたら約1年半前でした。

小陽生煎饅頭屋(ショウヨウセンチンマンジュウヤ)@東京都町田市
食べた物:生煎饅頭(焼き小龍包)6個 600円 住所:東京都町田市原町田4-5-18 仲見世商店街 最寄り駅:町田駅 営業時間:11:00-20:00 定休日:無 小陽生煎饅頭屋(ショウヨウセンチンマンジュウヤ)へ 台湾...

さて、店頭到着
あいも変わらず行列ありまくり
まあ、一回に2つの鉄鍋で60個程度づつ作っておりまして
焼き上がりに時間もかかりますから仕方無いですけどね

と言うことで、行列参加
程なくしますと

小陽生煎饅頭屋(ショウヨウセンチンマンジュウヤ)@東京都町田市 入り口

小陽生煎饅頭屋(ショウヨウセンチンマンジュウヤ)入り口

注文口ちょい前到着

ここでお値段確認

小陽生煎饅頭屋(ショウヨウセンチンマンジュウヤ)@東京都町田市 メニュー表

メニュー表

以前は、1個100円でしたが
増税後の影響でしょうかね、1個110円になってました。
まあ、仕方なし

と言うことで、やっと購入窓口到着
4個で注文しますと、店員さんから
「持ち帰りですか?食べていきますか?」
と聞かれまして、「食べます。」と返答。

待つ事1分
生煎饅頭(焼き小龍包)到着

小陽生煎饅頭屋(ショウヨウセンチンマンジュウヤ)@東京都町田市 生煎饅頭 焼き小龍包

生煎饅頭(焼き小龍包)

評価は、7点

出来たて熱々の生煎饅頭
簡単に書くと焼き小龍包

さて、ここで食べ方
ここれが要注意
お店側が出しているマニュアルがありますので貼っておきます。

小陽生煎饅頭屋(ショウヨウセンチンマンジュウヤ)@東京都町田市 生煎饅頭 焼き小龍包 食べ方

生煎饅頭(焼き小龍包)食べ方

と言うことで、マニュアル通りに食べます。

まず箸で焼き小龍包の上部に穴を開けます。

小陽生煎饅頭屋(ショウヨウセンチンマンジュウヤ)@東京都町田市 生煎饅頭 焼き小籠包 穴あけ

生煎饅頭(焼き小龍包)穴あけ

そして穴から出てくるスープを飲む
塩気と肉汁のハーモニー
シンプルだかこのスープが美味い

そして、ここからは自由演技となりますが
自分は、中にある肉を取り出し
ジューシーな肉玉の旨味を味わいます。

最後にカリカリな皮を食べる。

なお、スープはこぼれやすいので、
こぼれたらケースにこぼしておいて
最後にこぼしちゃったスープ飲む
これもまた美味いんですな

なお、卓上には、黒酢と辛味もありますが
1個目は、普通に食べて
2個目からアレンジしながら食べることをオススメいたします。

と言うことで、またくるべ

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