お好み焼きが俺を追いかけてくる？
そんな冗談はさておき、ここ最近 お好み焼きよく食べてるな
広島行ったときには、お好み焼 若貴
お好み焼 若貴＠広島県広島市
訪問先：お好み焼 若貴 (わかたか) 食べた物：レギュラー 745円、ハイボール 378円 住所：広島県広島市中区紙屋町2-3-21 紙屋町ロイヤルビル3F 最寄り駅：本通駅、...
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2018.11.27
東京駅で広島リベンジ、電光石火
電光石火 東京駅店＠東京都千代田区
食べた物：肉玉焼き 880円 訪問先：電光石火 東京駅店 住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街B1F 最寄り駅：東京駅 大手町駅 営業時間：10:00～23:00...
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2019.01.03
そう言えば、広島風お好み焼きばかり
今回は、大阪風お好み焼きを食べに行こうと思い、お好み焼 きじ 丸の内店へ
お好み焼 きじ｜丸の内店
大阪の有名店「きじ」の味をそのまま東京に再現。テレビ・雑誌にたびたび登場する行列店「きじ」丸の内店・品川店、六本木「さんて寛」の3店舗それぞれの味と雰囲気を体感しにぜひお越しく...
www.o-kizi.jp
店頭到着
昼間は大行列みたいだけど、昼過ぎは全く列無し
と言うことで、早速入店
店員さんへ指示された場所へ着席
メニューを見る
店頭の看板には、スジ焼、モダン焼が
人気上位1,2らしいのですが、あえて豚玉を注文
待つ事10分
評価は、7点
標準状態の豚玉は、
ソースを塗られ、鰹節がかけられた状態で鉄板にON
後は個人の自由で
卓上にある調味料
青のり、きじソース、辛口ソース、コショウ、一味唐辛子
を使ってアレンジ大会
ちなみに自分は
青のりどっさりかけてみましたよ
そして切り方は、お好み焼 若貴で習ったさいの目切り
で、実食
ふんわり生地、お好み焼き
豚の部分はカリカリ仕様
ふんわりしつつ、カリッと食感
確かに美味い、ビールが欲しい。
鉄板が熱くハフハフ言いながら食べていくのですが
鉄板熱で生地がやられてしまうようで、
最後の方は、ふんわり感がダウン
それでも、行列できるだけの美味しさはありましたね
次は、モダン焼かスジ焼か！？
もしくは、豚もやしも気になるね
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