樽座 子安店@東京都八王子市

東京都

樽座 子安店へ

樽座 創業15周年おめでとうございます。
そんな樽座ですが、5/5(土)6(日)の2日間は、創業15周年記念セールとして
海老味噌らーめん
鰹醤油らーめん
海老味噌つけ麺
鰹醤油つけ麺
の4種類が390円とお得なセールを開催されると聞きましての訪問です。

そんなセールですから、ちょっと時間をズラして訪問しますと列びもなくすんなり入店
食券機にて、鰹醤油らーめんの食券を購入し着席

程無くしますと、店員さんから

スタンプカード頂きました。
なお、このスタンプカードは子安店限定で2018年8月31日までです。

待つ事7分

スープは、醤油

麺は、中細麺

具は、海苔、チャーシュー、ネギ、メンマ

評価は、7点

スープ
口当たり鰹の風味からの舌に残る醤油
色は焦げ茶色
着丼したときから香る鰹の香りは、インパクト大


ストレートな中細麺
低加水麺っぽくプツリとした食感が良いね


特質すべきは、海苔
海苔は、味のりでして
鰹の香りもあり、ライスが欲しくなったね
なお、チャーシューは臭みない柔らか系

総評
商品名に書かれている「鰹」
この鰹を前に前に出してくる感じは、
同じ着丼から煮干しの香りが漂う「弘富」とは、ちょっと違ったインパクトを出してまして
食べれば「鰹」
これ、ハマる人にはハマるんだろうなと思った1杯でした。

食べた物:鰹醤油らーめん 390円(創業15周年記念セール価格)
住所:東京都八王子市子安町1-3-14
最寄り駅:八王子駅
営業時間:11:30-23:00、[金曜・土曜]11:00-24:00
定休日:無

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