京都二郎も捨てがたかったのですが、前回来た時に定休日だった極鶏へ
時間も微妙な時間帯だったため、列びもなくすんなり入店?と思いきや
店員さんからちょい待ちコールで店頭に一時待機
基本は変わらないんだけども、
ノーマル or 唐辛子 or マー油 or 魚粉
の4バージョンの内1杯を選択
今回は、ノーマルを大盛りで注文してみましたよ
入店許可出て着席
麺は、中太麺
具は、白髪ネギ、メンマ、チャーシュー
評価は、8点
スープ
ドロドロという言葉よりも、ドロッドロという言葉が超合う超濃厚肉濁鶏白湯スープ
レンゲによそると
こんな感じ
兎にも角にもドロドロ感が凄い
だけども味は、意外とあっさり系の塩
麺
ストレートな中太麺
大盛りにしたが為か、スープに沈まないのが凄いわ
具
スープに押されてしまって具材のインパクトが薄い
あえて書くなら、極太メンマは歯ごたえ合って良いし
チャーシューも柔らかで良いね
総評
兎にも角にもドロドロ感
個人的には、天下一品よりも凄く、大塚屋よりも粘度高いと思います
また、豚骨系のドロドロ系は多少なりともありますが、鶏ベースのドロドロは初
ある意味、唯一無二
それと、実は裏面にもメニューの記載がありましてTKGとかあったんだよね
ラーメン選ばせるのも良いけど、サイドメニュー好きとしては、早く言ってよって思ったぜ
食べた物:極鶏 鶏だく 750円、大盛 +100円
住所:京都府京都市左京区一乗寺西閉川原町29-7
最寄り駅:一乗寺駅,修学院駅
営業時間:11:30-22:00
定休日:月
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