花木流味噌 新橋店 レビュー
ついにあの味噌ラーメン屋が新橋に進出
しかも23時間営業という朝ラーメンにも適用案件
ということで、花木流味噌 新橋店へ行ってみましたよ
そして、朝から食べられるラーメン事
「朝ラー・朝ラーメン」を食べられるお店
朝5時から10時まで開店で時間別、実食済みの所を
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。
下のリンクカードからどうぞ
さて、店頭到着
花木流味噌 新橋店 店頭
列びもなくサクッと入店しまして
店内右手にある食券機前到着
食券機
基本メニューは、花木流味噌 八王子店と変わらず
しかし、メニューの表記が変わってますね
まあ、分かるから良いかな
では、鉄鍋焼味噌、半チャーハンセットの食券を購入し
店員さんへ渡しましての着席
待つこと10分
鉄鍋焼味噌、半チャーハンセット 到着
食べたもの
鉄鍋焼味噌・半チャーハンセット 詳細
◯鉄鍋焼味噌
鉄鍋焼味噌
スープは、味噌
麺は、太麺
具は、チャーシュー、フライドオニオン、もやし
◯半チャーハン
半チャーハン
具は、ネギ、たまご、チャーシュー
鉄鍋焼味噌 レビュー
スープ
口当たり味噌の味わいからの口の中に旨味とシビレ
鉄鍋焼味噌 スープ
透明度皆無の味噌スープ
色味が濃いめで茶色系
とろみ感は一緒ですね
変化点は、ちょっとだけシビレあり
麺
ストレート太麺
鉄鍋焼味噌 ストレート太麺
もっちり食感
麺は、八王子店同様
当たり前ですが、いい感じの食感
具
特筆すべきは、チャーシュー
鉄鍋焼味噌 チャーシュー
みっちり食感チャーシュー
醤油の味わい濃いめ
アクセントとしては、いい感じ
半チャーハン レビュー
半チャーハン 断面
もっちり食感のチャーハン
ラーメンのヤサイもシャキシャキでしたけど
チャーハンもネギがシャキシャキ
また、ちょっと塩気強め
もっちりしつつ、いい感じの塩気
これはこれであり
総評
卓上に刻みニンニクあります。
入れて美味しです。
また、シビレの若干加味
新橋仕様にしている感じですかね
チャーハンの味濃いめも夜仕向けって感じですかね
さすがの23時間営業の新橋仕様
ということで、また来るべ
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