ラーメン二郎 三田本店@東京都港区

東京都


ラーメン二郎 三田本店へ

久しぶりな聖地巡礼
過去ログ漁ってみたら10年ぶりの巡礼でした。

さて、昼ちょい早めと学生の夏休みもあってか列び無し
幸先がいいね

早速入店しラーメンの食券を購入し着席
食券を出すと同時に「麺少なめ」コール

待つ事12分
「麺少なめの方、ニンニクは?」コールが入り、「野菜」と返答

具は、野菜、豚

麺は、太麺

スープは、醤油(ラーメン二郎専用使用)

評価は、8点

スープ
パッと見、油層が厚め
飲んでみれば乳化スープ
ちょっと味が濃い目でしたけど飲み干したくなる程、美味い


若干カタめの太麺
これがまた良いカタさで美味い
カタめコールも出来たのですが、全くもって不要
総帥の麺上げ、お見事です。


デカめな豚が2枚
1枚は、ミシっと音をたてるくらいなカタさの豚
もう1枚は若干脂身多めですが柔らかな豚
見た目クタクタ?と思っていた野菜は、意外にもシャキシャキ

久しぶりに総帥を見つつ、総帥の麺上げに感動です。
やっぱりたまには聖地巡礼しないとね

食べた物:ラーメン 600円
住所:東京都港区三田2-16-3
最寄り駅:三田駅,田町駅
営業時間:8:30-15:00,17:00-20:00
定休日:日・祝

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