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東京麺通団 by 新宿駅

新年一発目のネタは、東京麺通団
と言っても翌日更新ですから食ったのは、大晦日っすけど・・・

サクッと食いたかったもので店頭で「あつかけ」を注文
あつかけ=すうどん
な訳ですが、ここのあつかけは、ちょっと面白い

店頭であつかけを頼むと、スープが入っていない
で、具やらを選び、お金を払った後

「あつかけ」のダシを好きなだけかけることが出来るのである!!

これは、お店の心意気というか心遣いで
店頭で注文してダシ入れちゃうと具を選んで、精算してって事をやってると
その時間分、うどんがのびる
最後にダシかければそれだけうどんがのびない
素敵な心意気

で、

評価は、8点

ちなみに具は、たまご天とさんま天

たまご天はお約束
さんま天は美味い
頭無く骨も無い、醤油と生姜で食べるとなおベスト
もちろん、うどんダシで食べても美味かった

また来るぜぇ

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