シェアする

【閉店】月と鼈(ツキトスッポン)@東京都港区

凪の特急銀河食べたい、月と鼈(ツキトスッポン)へ

実は、代替の代替の代替でごめんなさい。

ORAGAに行ったら終了。
凪の特急銀河は、未だに未定。
ORAGAの近くで特急銀河ということで、月と鼈(ツキトスッポン)

店頭到着するもその昔伺った時の様な行列は無し
その前に
20141023_tukitosuppon_sinbasi_menu
メニューを見まして心に決めての入店。

濃厚煮干中華そば(並盛)、TKGスペシャルの食券を購入し着席。

待つ事5分
先にTKGスペシャル
20141023_tukitosuppon_sinbasi_tkgsp
評価は、7点

塩昆布付きのTKG
いい感じの量でコストも良し

ちゃんとTKG用の醤油も用意されているのも嬉しいし
甘味あるタレだけに更に良し

ちなみにどこがスペシャル何でしょうか?と思うと魚粉が掛かっている所かな?

次に濃厚煮干中華そば
20141023_tukitosuppon_sinbasi_noukoutyukasoban
具は、なると、玉ねぎ、ネギ、チャーシュー、メンマ

麺は、太麺

スープは、醤油

評価は、7点

スープを一口
濃厚で煮干しの味とマッチした醤油
エグみは無くスッと喉を通るし美味い。

麺は、モッチリ太麺
どこ製だろう?なんとなくですが、カネジン製とみました。

刻み玉ねぎのシャキシャキ感でアクセント
トロっと柔らかいチャーシュー
全てに絡むスープ、良いです。

にしても、この落ち着き感
もしかしてあれか・・・

食べた物:濃厚煮干中華そば(並盛) 780円、TKGスペシャル 200円
住所:東京都港区新橋4-27-7
最寄り駅:新橋駅、御成門駅
営業時間:11:00-22:00、[土・祝]11:00-20:00
定休日:日